Girbi Dankali Mai Dadi: Yadda Ake Noma Kuma Ajiye Su

Kewayawa da sauri

Shuke-shuke dankalin turawa wani zaɓi ne mai gina jiki don kiyaye cellar cike a lokacin hunturu! Masu lambu da ke girbin manyan girbi zasu buƙaci sanya aan abubuwa cikin hankali lokacin girbin ɗankali mai ɗanɗano don tsawanta rayuwar kyakkyawan ni'imar su.



Duk da yake lokacin girma yana cike da yanayin yanayin zafi mai ɗimbin yawa, don sanya su ɗorewa duk lokacin hunturu, sun fi son yanayin sanyi da ƙarancin danshi don ajiya. Adana zai iya faruwa ne kawai bayan aiwatar da ake kira warkewa, yayin da abincin da ke cikin dankalin turawa ya zama sugars, kuma tuber ya samar da fata ta biyu wacce ke sa ta zama mai saurin jure rauni.



Dogon lokacin aiki an kammala shi tsawon ƙarnuka kuma ya samo asali kamar yadda fasahar ɗan adam ta samo asali. Ga mutanen da ke rayuwa a cikin gida mai amfani da makamashi ko kuma wutar lantarki, har yanzu yana yiwuwa a adana dankalin turawa a waje a cikin tsohuwar hanyar ‘hanyar banki’. Ga yan lambu masu neman hanya mafi sauki, adana cikin akwakun da kwalaye ma yana yiwuwa. Hakanan masu dafa abinci na gida zasu iya tafasa sannan kuma su daskare dankali don samun soyayyen gida ko abincin yara cikin sauƙi a hannu.

Don ƙara haɓaka damar samun nasarar girbi, nemi iri sananne ne don rayuwa mai tsawo, ko kuma waɗanda suka fi dacewa da yanayin lambun ku da yankin haɓaka. Samun lafiyayyen tuber shine ɗayan mafi kyawun alamun nasara don aikin ajiya!



Yaushe Zaku Girbe Dankali Mai Dadi

Girbi dankali mai zaki
Girbi dankali mai zaki bashi da wahala, amma bayan girbi yana buƙatar ɗan aiki.

'Ya'yan itacen dankali suna shirye don girba lokacin da tubers ɗinsu ya fara nunawa sama da ƙasa, kuma inabinsu ya fara rawaya Idan kun san irin nau'ikan da kuke dasawa, zaku iya sanin kwanan girbin ta hanyar duban lokacin da suke tsammani.

Yanayin da zaka girbe dankali mai zaki da warkar da amfanin gonarka suna da mahimmanci. Domin fara maganin yadda ya kamata, jira rana mai dumi (sama da 55F) ba tare da samun damina ba kamar yadda ruwa ke sha zai rage bushewar wannan tsiro. Tabbatar girbe da kyau kafin farkon lokacin sanyi kamar yadda sanyi zai iya cutar da dankali mai zaki. Girbi dukkan tsire-tsire lokaci guda, kuma takin inabi idan basuda cuta. Tabbatar farawa da safe, zai fi dacewa lokacin da za a sami fewan kwanaki na yanayi mara ruwan sama,

Yadda Ake Girbar Dankali Mai Dadi

Ga masu bayan gida da magunan gida, akwai manyan hanyoyi guda biyu don girbe dankali mai zaki. Na farko shine kawai yin digo tare da hannunka da ƙananan kayan aikin hannu don cire asalin daga ƙasa. Zai iya zama da gaske mai gamsarwa ka nutsar da hannuwan ka a cikin ƙasa ka kuma ji a cikin ƙasa don waɗannan tubers masu ban mamaki. Wata hanyar ita ce ta amfani da kayan aikin da ake kira a lambun cokali mai yatsu . Saka cokali mai yatsu da kyau a wajen yankin girma na tushen sai ya daga ƙasar. Ci gaba da tonowa har sai kun kusanci kusanci da tushen shukar.



Karku wanke tushenku kai tsaye bayan kun ɗauke su daga ƙasa, duk da haka jarabawar ce. Yana da kyau barin wasu ƙasa akan dankalin yayin aikin warkewar, kawai goge duk wani babban tudun datti da aka samo akan asalinsu.

Maganin Girbin ka

Maganin dankalin hausa
Bada dankalinka mai zaki ya warke kafin adana shi.

Nan da nan bayan girbi, ana buƙatar warke dankali mai zaki. A yayin wannan aikin sai sitaci ya koma sukari ya kuma sanya dankalin ya yi dadi, saiwar kuma bugu da kari rasa danshi. Anshi yana ci gaba bayan lokaci bayan girbi, ma'ana kuna buƙatar haƙuri. Wannan shine dalilin da ya sa dankali mai zaki yana da kyau don ajiya.

Don warkewa daidai, bar dankalin a waje a cikin lambun ka a inuwa har tsawon yini bayan girbi. Idan akwai iska duk yafi kyau. A wannan maraice, matsar da tubers zuwa wani yanki mai tsananin danshi kuma a bar su tsawon kwana 7-14 yayin da suke warkewa. Da kyau, yi ƙoƙarin kiyaye zafin jikin yayi sama, a kusan digiri 80 idan zai yiwu. Idan a cikin yanayi mai sanyaya, warkar da ƙarin sati.

Adana Dankali Mai Dadi

Akwai hanyoyi da yawa don warkar da waɗannan tushen asalin. Dangane da yanayinka, zaɓi hanyar da ta fi dacewa a gare ku. Kowane ɗayan waɗannan zaɓuɓɓukan suna amfani da hanyoyi daban-daban don hana danshi daga sauka a kan tuber, kiyaye yanayin zafi ƙasa (zai fi dacewa digiri 60f) kuma kiyaye tushen ya bushe tsawon lokacin ajiyar su. Idan kayi daidai, amfanin gonarka na iya ɗaukar watanni da yawa ko ma shekara guda.

Hanyar Banki

Banking zaki dankali

Hanyar banki na adana dankali watakila ita ce mafi rikitarwa, amma tana ba da gudummawa sosai don adana ƙananan girbin gonaki. Hanyar banki ana yin ta a waje, kuma an yi kama da bukka irin ta bukka don killace dankalin daga abubuwa, ba tare da ɗaukar sarari mai mahimmanci ba.

Don ƙirƙirar, sami yanki mai laushi, kuma tono rami mara zurfi kusan ƙafa shida a ƙafa da ƙafa ƙasa. Rufe gindin ramin da ciyawa ko busassun ganye sannan a fara lulluɓe dankalin a ajiye ƙarshen ƙarshen dankalin yana fuskantar sama da ƙasa. Sanya dankalin a kusa da tsakiyar sanda a tsaye don taimakawa samar da iska. Da zarar an yi Layer, sai a shimfiɗa inci da yawa na ciyawar kuma ƙirƙirar wani Layer yana ci gaba har sai an gama shi da dankali mai zaki. Da zarar an gama, sake rufe ciyawa, kuma ƙirƙirar tipee kamar tsari tare da allon kewaye da shi don kare shi daga abubuwan. Aƙarshe, rufe allunan da laka. Tsarin kamannin tipeee yakamata ya samar da kyakkyawan ajiya na tsawon watanni, har zuwa shekara guda.

Hanyar Sand

Hanyar yashi hanya ce ta hana hasken rana da sauran abubuwan da zasu iya cutar da tushen dankalin turawa. Koyaya, tunda wannan hanyar bata bada izinin samun iska mai kyau ba, ba a ba da shawarar sosai kamar sauran.

Sanya dankalin turawa a cikin ganga ko bokiti (ka tabbata cewa bai bayyana ba kuma baya barin haske a ciki), sai kuma yashi yashi akan dankalin. Tabbatar cewa dankalin bai taba juna ba. Store a cikin wani dumi cellar.

Kankuna Ko Kwalaye

Barin datti akan dankalin hausa
Goga ƙasa mai wuce gona da iri, amma kar a wanke dankakken dankalin da kuka girbe.

Don adana a cikin akwakun ko akwatuna (wataƙila hanya mafi sauƙaƙa), sami akwatuna da akwatunan da ke ba da iska mai kyau da kuma haɗa ɗankalin ɗanɗan mai ciki. Yi ƙoƙari ku sami ɗaki ɗaya na ɗankali mai zaki a kowane akwati, kuma ku ɗora su ta yadda za ku ba da damar samun iska da yawa.

Sanya tubalin da aka warke a cikin kabad mai duhu mai sanyi ko ɗaki tare da iska mai kyau, ko kuma babban ɗakin ajiya ko ɗakin ajiya. Idan kuna da wata damuwa game da fallasa su zuwa hasken rana, gwada narkar da kowane ɗankalin turawa mai ɗanɗano a cikin jarida don kariya daga haske amma don ba da izinin iska. Da kyau, yanayin ajiyar zai kusan zuwa 55 - 60f.

Daskarewa

Hanyar zamani da ta fi karfi wajan adana dankali mai zaki zai zama daskare shi. Wannan ya dace da mai lambu na bayan gida wanda ke da ƙaramin amfanin gona ko babban daskarewa.

Ba za a iya daskararruwa nan da nan ba. Bayan maganin warkewa, bawon, a yanka a tafasa dankalin dankalin har sai sun yi laushi. Daskare ko dai yankakke ko nikakken dankalin turawa nan da nan bayan ya tafasa. Wannan yana da kyau don soyayyen dankalin turawa ko abincin jariri daban-daban.

Tambayoyi akai-akai

Girbin dankalin hausa mai dadi
Da zarar kun warke, adana girbin ɗankalinku mai daɗi don amfanin gaba.

Tambaya: Shin zaku iya cin dankalin hausa bayan girbi?

A: Duk da yake tubers masu ci ne, basu da daɗi sosai. Jira aƙalla kwanaki 10 don sugars ɗin su bunkasa kafin cin abinci don ɗanɗano mafi kyau.

Tambaya: Dankali mai zaki nawa kuke samu daga shuka daya?

A: Wannan ya dogara da yanayin girma. Yawancin shuke-shuke masu lafiya suna samar da dankali mai zaki 8 a kowace shuka, amma girman tuber zai dogara ne da lafiyar ƙasa, da tsawon lokacin a cikin ƙasa.